Hozzávalók 2 cső zsenge kukorica, 4 közepes paradicsom, 2 kisebb padlizsán, 2 dl olívaolaj, 2 evőkanál Lucullus Grillzöldség fűszersó, 3 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál ketchup, 1 evőkanál méz A körethez 1 kg újburgonya, só, őrölt fekete bors, 2 evőkanál fölapríott rozmaring, 1 csokor föaprított... Bővebben »

A római kömény – más néven fehér kömény, kumin vagy borsoskömény - az ernyősök (Apiaceae) családjába tartozó, Ázsiából származó fűszer. Küllemében a köménymagra emlékeztet, de ízében teljesen eltér attól: földes-füstös aromája van, amelyet egyesek csípősnek írnak le. Az indiai és a... Bővebben »