Hozzávalók 40 dkg csirkemellfilé, olaj, 1 vöröshagyma, só, 1 mokkáskanál Lucullus őrölt fekete bors 10 szem koktélparadicsom, 10-15 szem olívabogyó, 1 kiskanál Lucullus Morzsolt bazsalikom Elkészítés A húst megmossuk, majd vékony csíkokra vágjuk. A félkarikára szelt hagymát a fölhevített olajon... Bővebben »

A borsmenta (latinul Mentha × piperita L.): fűszer- és gyógynövény. Népies neve: borsos menta, angol menta, mithen menta. Magyarországon ismert, elterjedt, mint teanövény (Menthae piperita folium), érdekes mentaízű levelek adják a fűszert. Használata igen egészséges, mert emésztési zavaroknál, felfúvódásnál, epegyulladásnál, menstruációs zavaroknál... Bővebben »