Hozzávalók 4 tojás, 20 dkg cukor, 2 evőkanál méz, 1 kiskanál Lucullus szódabikarbóna, 25 dkg liszt, só, 1-1 kiskanál Lucullus őrölt fahéj és szegfűszeg, 5 dkg mazsola, 5 dkg aszalt gyümölcs vagy birsalamasajt, 1 evőkanál liszt, 10 dkg dió, a forma kikenéséhez: vaj és lisztElkészítés Az egész... Bővebben »

Az orvosi angyalgyökér (Angelica archangelica L.) az ernyősök (Apiaceae) családjába tartozó gyógy-, és fűszernövény. Népies neve: angyalfű, angyelika, angelikafű. Elterjedése Európa magasabb hegyvidékein és Észak-Európában honos, hazánkban is termesztett (helyenként kivaduló) kétéves növény, gyökerét (angelicae radix), már a középkori... Bővebben »